





De zoektocht naar een verdwenen Mariabeeldje.
Een film uit het vat van Brouwerij ‘t Mirakel.
In 1444 zette de vondst van een heilig Mariabeeldje Amersfoort volledig op z’n kop. De vele wonderen die aan het beeldje werden toegeschreven, maakten van Amersfoort een welvarende bedevaartsstad. Met zelfs de bouw van de Onze Lieve Vrouwetoren tot gevolg.
Mysterie
Voor ons nieuwste wonderbier, Het Visioen, waren we voor het ontwerp van het etiket op zoek naar een afbeelding van dit beroemde Mariabeeldje. Deze bleek echter nergens te vinden. Er bleek sowieso opvallend weinig over het beeldje bekend. We werden steeds nieuwsgieriger. Hoe zag het beeldje eruit? Bestaat het nog? Zo ja, waar is het gebleven? De antwoorden op onze vragen bleken zelfs voor deskundigen lastiger dan gedacht. We doken verder en verder in het mysterie van het verdwenen Mariabeeldje. Toen bleek dat we iets bijzonders op het spoor waren, besloten we onze zoektocht vast te leggen.
Niet wetende waar dit avontuur ons heen zou leiden.
Mirakels veel dank
Deze documentaire had niet gemaakt kunnen worden zonder de belangeloze (en tevens tomeloze) inzet van onderstaande Amersfoorters.
Idee: Sander van de Vlasakker en Jan Willem Huurneman
Productie: Jorn Prinsen Productions
Camera: Lars van ‘t Hoog
Deskundigen
Timo d’Hollosy (stadsarcheoloog)
Wim de Koeijer (stadsgids)
Lydia Edelkoort (conservator bij museum Flehite)
Arie Cijfer en Philip van der Pol (oud-huurders van het kapelhuis)
Louis Runhaar (voormalig pastoor van de oudkatholieke kerk op ’t Zand).
Brouwerij 't Mirakel is een lokale brouwerij die de Amersfoortse traditie van het bier brouwen in ere herstelt. De naam is ontleend aan 'het Mirakel van Amersfoort', een middeleeuws wonder waardoor bierstad Amersfoort veranderde in een bedevaartsoord.
ONZE BROUWERIJ
In December 2016 zijn we ontstaan als hobbyproject van een vriendenclub met een gedeelde passie: speciaalbier. Gezamenlijk investeerden we in diverse brouwbenodigdheden waarmee ons brouwlab een feit was.
Hoewel aanvankelijk bedoeld voor consumptie in kleine kring ontstond al snel de behoefte om meer mensen te laten genieten van onze brouwsels. In de M5 – de werknaam van ons 5e, naar een zelf ontwikkeld recept gebrouwen tripel – proefden we een bescheiden wonder. Dit bier verdiende een eigen naam en etiket!
Met enige regelmaat komen we bijeen in op het Monnikenpad. Hier hebben we onze opslag en brouwlab.


ONZE BIEREN
De Vondst tripel
Een smaakvol, licht hoppig bier van hoge gisting met een ietwat eigenwijs karakter.
Het vijfde bier dat we brouwden (M5) viel zo goed in de smaak dat we dachten: die verdient een eigen naam en etiket! En zo geschiedde.
Het Mirakel moest volgens de overlevering gevonden worden, dus wie zijn wij om die traditie te breken?
Daarom heet ons eerste bier 'De Vondst'. Want ook zij verdient het om ontdekt te worden.
Laat je verrassen door dit Amersfoortse wonderbier en
beleef 't Mirakel.
Lieve Vrouw Blond
De Lieve Vrouw is een blond bier met een
eigen karakter.
Het hoppige aroma bevat tonen van fruit en
bloemen dat wordt gecomplementeerd door
een licht bitterzoete afdronk.
Laat je verrassen door dit Amersfoortse wonderbier en
beleef 't Mirakel.


Het Verlangen - Weizen
Het Verlangen is een fris en zacht tarwebier.
Naast het duidelijke karakter van een weizen is een aantal kruiden toegevoegd.
Dit geeft de smaak een fijne twist en het bier een aroma van kamille en citrus.
Het Visioen
Imperial Milk Stout
Na drie keer hetzelfde visioen te hebben gekregen, vond dienstmeisje Margriet in 1444 een Mariabeeldje in het ijs van de gracht. Aan dit beeldje zijn sindsdien allerlei wonderlijke wonderen toegeschreven. Dankzij het visoen van Margriet werd Amersfoort een welvarende bedevaartsstad met ontelbaar veel cafe's, herbergen en brouwerijen voor dorstige pelgrims. Best een goede naam voor een Amersfoorts speciaalbier.


1444
Dipa
Een Ipa met een romige body, goed tropisch met wat perzik en guave, niet heel erg bitter voor een DIPA van 8%.
Hoog van de Toren
IPA
Sprankelende IPA met een krachtige punch van Idaho, Amarillo en Citra hoppen, verleidelijke blend van citrus, tropisch fruit en een frisse afdronk.

DE LEGENDE VAN HET MIRAKEL
In 1444 was Geertje Arends onderweg van Nijkerk naar Amersfoort om daar in te treden in het Sint-Agnietenklooster. Ze had een pijpaarden Mariabeeldje bij zich, maar omdat ze het te lelijk vond voor het klooster, gooide ze het in de buitengracht (tegenwoordig Scheltussingel).
Het beeldje werd enkele dagen later gevonden door de dienstmeid Margriet Albert Gijsen in de gracht onder het ijs. Het was bijna Kerstmis en zij had driemaal een visioen gehad waarin haar werd verteld om naar die plaats te gaan. Ze nam het beeldje mee naar huis en stak daarbij een kaars aan, die driemaal langer brandde dan andere kaarsen. Hierop bracht zij het beeldje naar haar biechtvader die het beeldje onderbracht in de Onze-Lieve-Vrouwekapel.
Al snel na de vondst van het beeldje kwamen pelgrims bij duizenden naar Amersfoort en werd de stad bekend tot ver buiten onze landsgrenzen. Waarschijnlijk werd de stad in die tijd het belangrijkste Nederlandse bedevaartsoord boven de rivieren. In de loop van een eeuw werd een groot aantal wonderen toegeschreven aan het beeldje. In het zogenaamde Mirakelboek, waarvan twee 16e-eeuwse kopieën bewaard zijn gebleven, zijn ca. 550 wonderen opgetekend.
Een aantal jaren na de vondst, omstreeks 1460, werd voor het Mirakel de Onze-Lieve-Vrouwekerk gebouwd, die decennia later werd verwoest door een explosie. De Onze-Lieve-Vrouwetoren bleef daarbij gespaard en zij bepaalt tot op heden het stadsbeeld van Amersfoort.
DE VADERS VAN 'T MIRAKEL

Frans Boers
“Ik ben één van de brouwers van ‘t Mirakel. Al direct vanaf de start van onze brouwerij ben ik gegrepen door het brouwersvak. Om van zulke pure en nobele ingrediënten zo’n mooie drank te maken, blijft elke keer weer fascinerend. Naast brouwer ben ik actief in de sales en de bestuurlijke kant van onze mooie brouwerij.”

Wilco Henzen
“Het maken van bier in onze brouwerij is eigenlijk het mooiste wat er is. Maar tevreden afnemers en proostende mensen met een grote glimlach op hun gezicht zijn dat net zo goed. Daar ligt mijn rol binnen onze brouwerij. De ideale mix vinden tussen sales en een grote dosis creativiteit. Hoe mooi is dat.”

Ronald Bloemers
“Telkens weer word ik blij van de geuren die tijdens het brouwen vrijkomen. Het hele brouwproces is mooi, vooral omdat we eigenlijk elke stap samen doen: van het zoeken naar het recept tot het proeven van het resultaat. We zijn dan ook een (h)echte vereniging. Bij de brouwerij zorg ik er in ieder geval voor dat de juridische zaken goed op orde zijn.”

Robert-Jan Wasch
“Ik ben één van de brouwers bij ‘t Mirakel. In mijn ogen is brouwen van bier de leukste activiteit bij ‘t Mirakel. Met verschillende ingrediënten en vele variabelen die er zijn zoeken naar het lekkerste recept. Wat je met een paar natuurproducten kan doen is ongelooflijk.”

Reinoud Bos
“De eerste stappen in het uitgaansleven heb ik gezet aan de voet van de Lieve Vrouwe toren. Hoe mooi is het dan om betrokken te zijn bij een brouwerij die op het verhaal rond deze toren is geïnspireerd?! Mijn rol binnen de brouwerij is die van secretaris, waarbij samenwerking en functioneren van de groep mijn prioriteit hebben.”

Pascal Woudenberg
“Net als ons bier ben ik geboren en getogen in Amersfoort. Naast brouwen houd ik mij bezig met de logistiek en zorg ik ervoor dat de voorraad op orde is, zodat iedereen altijd kan genieten van onze karakteristieke bieren. Daarnaast heb ik onze website in beheer.

John A
“Ik ben één van de vier brouwers van ‘t Mirakel. Naast hop en mout voeg ik Brabantse gezelligheid en gevoel toe aan onze recepten. Ik ben op zoek naar de juiste balans, in ons bier en in onze organisatie. Naast ons eigen bier doe ik graag veldonderzoek naar wat onze collega brouwerijen op de markt brengen.”


